 Döğer' de Kahvehane işletenler sıkıntılı günler geçiriyor müşteri azlığından.Kış mevsiminde faaliyet veren bazı kahvehaneler bu yıl faaliyette değiller.Sürekli çalışanlar ise sigara yasağından yakınıyorlar. Müşterilerimiz evlere odalara çekildi diye serzenişteler.
Kahvehaneleri boşaltan neden
SİGARA YASAĞIMI yoksa ÇAY PARASIMI
Kahvehanelerde sigara içilmesi, Sigara kullanmayanlara yapılan büyük haksızlıktı.İçmeyenler zoraki sigara dumanına zorunlu maruz kalıyordu.Sigara yasağı başlıyanca insanlar Kahvehanelerde rahat oturur hale geldiler.
GÖNÜL NE ÇAY İSTER NEDE KAHVE, GÖNÜL SOHBET İSTER KAHVEHANE BAHANE
Döğer Kasabasında arkadaş gruplarının günlük görüşme ve sohbet toplantıları Döğer Kültürünün bir parçasıdır. Bu toplantıların en belirgin yeri Kahvehaneler olmaktadır.Çay ve Meşrubat ücretleri Döğer Kasabasında pahalı olması toplantı yerlerinin adres değiştirmesine neden oluyor..Yine Döğer kültürünün bir parçası olan masada oturanlara çay söyleme geleneği ekonomik krize rağmen vazgeçilmesi mümkün olmayan bir gelenek.Masada çay söyleyen birisi 5-10 Tl çay ücreti ödüyor. Ekonomik krizde çay ücretleri bütçelere dokununca çare insanlar daha ekonomik maliyetlere mal olan oda ve evlerde toplanma çaresine itiyor.Oda ve ev toplantılarının tercih edilen diğer sebebleri grupların sohbet konularında uyumluluk olması dışarıdan konulara müdahale edilmemesi ve yeme içme tercihleri.
Sonuç Döğer Kasabasında İnsanları Kahvehanelerden kaçıran neden sigara yasağı değil, Kahvehane maliyetleridir. Döğer Kahveci esnafı kendisini yenilemeli ve çay meşrubat fiyatını düşürmelidir. Kahvehaneler bakımsız malzemeler dökük müşteri rahatını ve konforunu düşünmemektedirler.Tek düşüncesi aldığı para olan esnaf bir gün gelip tıkanıyor.Tüm esnaflar için geçerli bir kural olan kendisini yenileyemeyen ticarethaneler tükenmeğe mecbur kalmaktadır.
YASAKLARIN TEK SEVİMLİSİ SİGARA YASAĞINA DEVAM
Yasaklara antipati duyan Türk insanı tek sevdiği, sempati duyduğu yasak sigara yasağı.Tiryakiler biraz zorlansada onlarında alıştıkları hatta sevdikleri bir uygulama haline gelmiştir.Kahvehaneler ve topluma açık yerler temiz ve dumansız hava sahası haline gelmiştir.
ÇAY FİYATLARI İNMELİDİR
Döğer Kasabasında çay fiyatlarının indirilmesi Kahvehanelerin eski canlılığa kavuşmasına neden olacaktır.Krizde gelirlerin düşmesi insanları bir araya gelmesi sohbet etmesini etkiler hale gelmişir.
|
Selehattin Kaya Döğer Hür Habere çalışmaları hakkında bilgi verdi.
